Em 1967, ele produziu o primeiro Barbaresco single vineyard, o Sorì San Lorenzo. Ele também foi um dos primeiros a plantar variedades francesas na região e a produzir vinhos com elas. Os primeiros sistemas bag-in-box comerciais foram inventados por William Scholle em 1955 e patenteado no ano seguinte. Em 1965, o produtor australiano Thomas Angove… Continuar lendo Luiz Argenta revoluciona o vinho sem álcool e inaugura nova era no Brasil : Linkezine
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O Que É Terroir, e Por Que Isso Importa? O Ensino do Vinho Sem Complicação
O terroir é, portanto, uma combinação de ciência e cultura que faz cada garrafa de vinho ser um reflexo da sua origem. Então toda vez que você ouvir que determinado vinho ou produto “expressa bem o seu terroir”, saiba que encontrará nele tudo o que se espera da sua região produtora e sobre as práticas… Continuar lendo O Que É Terroir, e Por Que Isso Importa? O Ensino do Vinho Sem Complicação