Em 1967, ele produziu o primeiro Barbaresco single vineyard, o Sorì San Lorenzo. Ele também foi um dos primeiros a plantar variedades francesas na região e a produzir vinhos com elas. Os primeiros sistemas bag-in-box comerciais foram inventados por William Scholle em 1955 e patenteado no ano seguinte. Em 1965, o produtor australiano Thomas Angove patenteou uma primeira versão para carregar a bebida. Depois da crise de 1929, produtores resolvem se unir para formar cooperativas, um modelo que perdura até hoje e ajudou a alavancar a indústria do vinho no Brasil. Em 1931, nascem duas das mais importantes cooperativas em atuação ainda hoje, a Aurora e a Garibaldi.
A marca portuguesa reforça expansão internacional com a entrada em 470 lojas Holland & Barrett no Reino Unido e Irlanda. “A transição para modelos ‘as-a-Service’ também exige mudanças profundas na estrutura de custos e na gestão do cash flow, e os serviços FinOps ajudam MSPs e integradores a gerir estes ambientes Multicloud complexos de forma rentável”, define. Energia e sustentabilidadePara a TD SYNNEX, este é o novo ‘ouro’ do setor tecnológico. Isto porque a exigência energética da IA e da computação quântica “torna a energia um diferenciador competitivo estratégico em 2026”.
Quase 30 anos depois do Julgamento de Paris, Eduardo Chadwick e Steven Spurrier resolveram promover o “Berlim Tasting”, uma prova que reuniu os vinhos de Chadwick contra outros 10 grandes ícones da França e da Itália na capital alemã. No final daquele dia 23 de janeiro de 2004, os 36 jornalistas presentes elegeram dois chilenos como os melhores. Uma nova prova de que o Novo Mundo podia competir em pé de Maxx Select igualdade com o Velho. As primeiras colunas sobre enogastronomia de Saul Galvão foram escritas no Jornal da Tarde em 1978. O Barão Philippe de Rothschild, do Château Mouton-Rosthschild, foi um homem obstinado e visionário. Em 1924, ele decidiu engarrafar 100% da safra em sua propriedade, criando o padrão até hoje seguido pelos bordaleses.
- Nos anos 1950, a empresa Cinzano já produzia vinhos no Nordeste brasileiro.
- O papa Clemente V, influenciado pelo rei da França, levou a sede do papado para Avignon.
- “Poderemos ver um roubo de criptomoedas que ultrapasse os 1.5 mil milhões de dólares retirados da ByBit, provavelmente perpetrado pela Coreia do Norte”, alerta.
- A redefinição do consumo deixa claro que o futuro do vinho e do turismo não está no excesso, mas na conexão.
- Em pouco mais de 10 anos, as exportações tiveram crescimento expressivo, atingindo 1,51 milhão de litros em 2013.
rimeira Denominação de Origem do Brasil
Foi no dia 11 de setembro de 2012 que o Brasil conquistou sua primeira Denominação de Origem para vinhos. A D.O. Vale dos Vinhedos já vinha sendo analisada pelo INPI desde 2010 e, diante da seriedade do trabalho dos produtores da região, deferiu o pedido. A Denominação segue uma série de regras para garantir a qualidade e procedência dos vinhos do Vale e abre caminho para outras áreas vitivinícolas nacionais pleitearem esse benefício. Cada vez mais o vinho atrai a atenção dos consumidores brasileiros que estão sedentos não somente por essa bebida encantadora, mas também por informação especializada de qualidade. Dessa forma, nasce ADEGA, a maior e mais respeitada publicação de vinhos no Brasil. No mesmo ano, Bordeaux celebra sua safra mais especial – que atingiu os maiores preços de todos os tempos – e o Brasil também comemora com uma colheita histórica.
Marquês de Pombal e a primeira região demarcada
A verdadeira sofisticação agora se mede pela autenticidade das experiências e pelo respeito ao mundo que as inspira. Redefinição do consumo inspira mudanças no mundo do vinho, baseado em autenticidade, sustentabilidade e experiências com propósito. Com base em dados históricos e padrões identificados em milhares de vinhos, os algoritmos são capazes de prever quais serão as tendências do mercado e quais combinações serão mais apreciadas pelos consumidores. Isso ajuda os produtores a tomarem decisões mais assertivas na hora de criar novos rótulos. A tecnologia está avançando a passos largos e, é claro, o mundo do vinho não poderia ficar de fora dessa revolução. Hoje, vamos falar sobre como a tecnologia está transformando a produção vinícola e trazendo novidades incríveis para os enófilos de plantão.
O consumo cresceu, as escolhas ficaram mais criteriosas e o público passou a buscar mais do que borbulhas. Entre os vinhos que marcaram 2025, o Casa Ferreirinha Esteva Tinto reforçou, mais uma vez, a potência do terroir do Douro. Entre os vinhos que marcaram 2025, o Cartuxa Colheita Tinto ocupa posição de absoluto destaque. Produzido pela renomada Fundação Eugénio de Almeida, ele traduz como poucos a essência do Alentejo. Segundo a coordenadora de Marketing da vinícola, Shirley Lorenzzetti, o lançamento reflete uma mudança real no mercado. Comecei minha carreira na área da gastronomia, escrevendo para importantes mídias, como Editora Abril e UOL.
As primeiras vinhas sul-africanas surgiram em 1654, compradas por Johan van Riebeeck. No entanto, o vinho sul-africano se tornará famoso a partir de 1679, quando Simon van der Stel desenvolveu o distrito de Constantia e o transformou em um dos vinhos mais desejados do mundo, tendo a mesma reputação dos Tokaji na época. Chegou a ser o vinho preferido de Napoleão Bonaparte antes de cair no esquecimento.
Entre clima, consumo e identidade, o vinho busca equilíbrio sem perder sua essência cultural
De principal força do vinho na América do Sul, a empresa vai se tornando referência mundial. Nos anos 1950, a empresa Cinzano já produzia vinhos no Nordeste brasileiro. Mas a fabricação de vinhos finos só começou na década de 1980, com a Vinícola Vale do São Francisco em parceria com a Maison Forestier.
Em 1848, um comerciante inglês provou um Champagne Perrier-Jouët da safra 1846 “nature”, não adoçado, e imaginou que havia mercado para vinhos menos adocicados na Inglaterra. Nasciam os primeiros Brut, que ainda assim tinham cerca de 30 gramas de açúcar, mais que o dobro de hoje. Em 1816, ele publicou um trabalho chamado Topographie de tous les Vignobles Connus em que, ambiciosamente, catalogou todos os vinhos do mundo e é a base da moderna literatura de vinhos.
Começa o embrião do projeto Wines of Brasil, uma parceria entre a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos e o Instituto Brasileiro do Vinho. Em pouco mais de 10 anos, as exportações tiveram crescimento expressivo, atingindo 1,51 milhão de litros em 2013. O sucesso da Classificação de Bordeaux em 1855 fez com que se pensasse numa lista para as propriedades da Borgonha.
No começo do século XIV, eles adquiriram o vinhedo de Clos de Vougeot, que se tornaria o vinho mais famoso da região por séculos, e construíram os muros em torno dele no ano de 1336. Vougeot, com pouco mais de 50 hectares, é o maior vinhedo único da Côte de Nuits e um dos primeiros Clos. O papa Clemente V, influenciado pelo rei da França, levou a sede do papado para Avignon. Os soberanos católicos ficaram lá por 70 anos e os vinhedos em torno de sua nova sede, chamada Châteauneuf-du-Pape, deram origem a um vinho famoso até os nossos dias. Clemente ainda seria homenageado com um vinhedo em Bordeaux, onde hoje está o Château Pape Clement. As ânforas só foram substituídas pelos barris no transporte de vinhos já no fim do Império Romano, o começo da Idade Média.
É essencial olhar para cada colaborador com pessoa e entender o que precisa para dar o seu melhor e alinhar ambições. Queremos ter uma equipa ainda mais motivada e feliz, capaz de continuar a liderar no setor. Ao analisar os vinhos que marcaram 2025 na Vino Veritas, fica claro que o consumidor está mais exigente, mais informado e mais conectado com a origem do que consome. Se há algo que define os vinhos que marcaram 2025, é a força dos espumantes.